Siedfleisch
CHF 14.90
Bio Galloway Siedfleisch für Suppen und Salate
"Schlachtung mit Achtung"
Seit dem Dezember 2020 verfügen wir über die Bewilligung für die Hoftötung und seit dem Januar 2021 verarbeiten wir das Fleisch bei der ONKEL URS GmbH selbst. Somit können wir in allen wichtigen Punkten Einfluss nehmen; Aufzucht, Schlachtung, Verarbeitung und Vermarktung.
Du kannst zwischen Abholung auf dem Hof, oder dem Postversand wählen.
Das Fleisch wird gefroren per Mondexpress verschickt.
Mit viel Gemüse während mindestens 3 Stunden in der Bouillon ziehen lassen.
Rezept-Tipp